Comprei mel de azinho a um apicultor que me explicou que no Outono de 2007 choveu muito e houve tempestades que derrubaram ramos das Azinheiras. Onde os ramos se partiram escorreu a seiva, que é doce, e as abelhas fizeram com ela um mel muito escuro, quase preto, que foi o que eu comprei.
A fotografia fui buscá-la ao blog A Sombra Verde.
Por aqui temos só mel de abelha, curativo e em diferentes sabores.
ResponderEliminarMuito bonita a azinheira, sombra generosa...
um abraço.
o mel de azinho também é feito pelas abelhas ;)
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